Mặc dù nhu cầu về nhãn carbon cho cà phê xuất khẩu ngày càng tăng, nhưng việc triển khai trong thực tế vẫn gặp nhiều rào cản, đặc biệt với doanh nghiệp vừa và nhỏ.

Thách thức đầu tiên là thiếu dữ liệu đầu vào. Phần lớn vùng nguyên liệu chưa được số hóa, thông tin canh tác còn rời rạc, khiến việc thu thập dữ liệu phát thải trở nên tốn kém và thiếu chính xác.

Thứ hai là khó khăn trong tính toán carbon footprint. Các phương pháp quốc tế như IPCC hay ISO yêu cầu quy trình chuẩn hóa và chuyên môn cao, vượt ngoài khả năng của nhiều doanh nghiệp.

Ngoài ra, vấn đề truy xuất nguồn gốc cũng là một điểm nghẽn. Nếu không có hệ thống minh bạch, dữ liệu phát thải sẽ khó được đối tác quốc tế chấp nhận.

Cuối cùng, chi phí tư vấn và chứng nhận hiện nay vẫn ở mức cao, khiến việc triển khai trên diện rộng trở nên khó khả thi.

Chính vì vậy, xu hướng hiện nay là chuyển sang các giải pháp tích hợp công nghệ, giúp tự động hóa và giảm chi phí triển khai.

Tìm hiểu giải pháp cụ thể đang được áp dụng:
Giải pháp gán nhãn carbon cho cà phê của GDTS